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Retrouvez prochainement le reportage sur le succès berckois diffusé sur M6 le 22/08/2010 à 20h50 dans l'émision Capital |
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Référence sucette valisette x 10
SUCETTE ARTISANALE x 10 en valisette rétro |
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Prix : 15,60 € T.T.C
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La véritable sucette artisanale fabriquée à partir de sucre travaillé au crochet dans le magasin de Berck-Sur-Mer par votre artisan confiseur, Jean-Yves MATIFAS, une tradition et un secret de fabrication familial depuis 85 ans.
Retrouvez les vidéos de la fabrication et de l'histoire du magasin
Emballage en valisette rétro contenant une boite de 10 sucettes parfums mélangés, les sucettes sont fabriquée à base de sucre et d'arôme de fruits
Prix au Kilo : 52.00 € TTC
Ingrédients:
Sucre,
Auxiliaire de fabrication : acide acétique ( E260)
Selon les parfums : arômes,crème fraîche
Colorants : E102,E124,E131,E122,E151
Fruits secs ou déshydratés
LES TRADITIONNELS
- sans colorants :
Pomme-abricot
Menthe
Kola
Caramel à la crème
Caramel aux amandes
Noix de Coco ( avec coco râpée)
Noisette
Banane
Bergamote
Café
Réglisse
- colorants :
Cerise E124
Citron E102
Mandarine E102 + E124
Anis E102+E131
Framboise-Cassis E124
Fruit de la passion E102+E124
Fraise E124
Mûre E124+E151
Violette E124+151
Pistache E102+131+Melon E102+124
Rose E122+E124
LES SUCCES FOURRES :
Ananas ( avec morceaux)
Exotiques ( avec morceaux de papaye)
Raisin ( avec raisins secs)
Fruit des bois E124
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